
La Bigne
14260, Calvados, Normandie
210 .hab

14260, Calvados, Normandie
210 .hab

41130, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
4661 .hab

61100, Orne, Normandie
1441 .hab

41300, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
1293 .hab

45210, Loiret, Centre-Val de Loire
1059 .hab

35320, Ille-et-Vilaine, Bretagne
1044 .hab

53800, Mayenne, Pays de la Loire
937 .hab

45210, Loiret, Centre-Val de Loire
829 .hab

59282, Nord, Hauts-de-France
732 .hab

80480, Somme, Hauts-de-France
729 .hab

35460, Ille-et-Vilaine, Bretagne
620 .hab

35133, Ille-et-Vilaine, Bretagne
588 .hab

80480, Somme, Hauts-de-France
493 .hab

27500, Eure, Normandie
458 .hab

51490, Marne, Grand Est
391 .hab

34380, Hérault, Occitanie
364 .hab

62240, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
329 .hab

70210, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
230 .hab

35130, Ille-et-Vilaine, Bretagne
154 .hab

36180, Indre, Centre-Val de Loire
72 .hab

Pêche, Nature - Environnement
La Trinité-sur-Mer 56470
Du 23/12/2025 au 29/12/2025
Animation pêche à pied de 2h30 à la Trinité-sur-Mer : 2 p’tits trous et voici la palourde. Du sel, le couteau pointe son nez. Entre 2 rochers, les crabes nous observent. Grâce à cette sortie, venez découvrir ce monde enrichissant qu’est l’estran et apprenez les différentes techniques de pêche à pied. Equipez-vous de bottes ou chaussures fermées (qui ne craignent pas l’eau salée), un seau, du sel fin (et non gros sel), un couteau à huîtres et une cuillère à soupe. Un ciré ou coupe-vent selon le temps. Arriver 15 min avant la sortie. Lieu du rendez-vous : Port Biren (Interdiction de se garer en contrebas de la ruelle de Port Biren). Minimum de participants : 8 personnes, maximum : 25 personnes (les enfants de – de 4 ans n’entrent pas dans le comptage). Réservation dans les offices de tourisme de la Baie de Quiberon.

Repas - Dégustation, Fête
Le Havre 76600
Du 21/12/2025 au 23/12/2025
Dimanche 21 décembre 10h à 13h et mardi 23 décembre de 19h à 20 h 15 Cette année, je vous propose un cours exceptionnel pour réaliser une bûche de Noël maison, pensée autour de mes trouvailles gourmandes : Huile d’olive parfumée à l’orange 100% naturelle - Fleur de sel vanillée Au programme : dimanche 21 décembre de 10h à 13h - Biscuit financier parfumé à l’orange - Crémeux à l’orange au cœur - Mousse caramel beurre salé fleur de sel vanille Au programme : Mardi 23 décembre de 19h à 20h15 - Glaçage miroir caramel doux pour une finition brillante et élégante - Décoration gourmande et chic : des tranches d’oranges déshydratées pour sublimer votre bûche avec légèreté et couleur, et pourquoi pas quelques éclats de chocolat ou une touche de feuille d’or pour l’effet “wahou”. + Le combo orange & caramel est juste top ! J’avoue, je n’y croyais pas au début, mais c’est un mariage parfait entre fraîcheur et douceur. Cours sur 2 jours, pour repartir avec une bûche prête à émerveiller vos proches et à faire briller vos tables de fêtes ! Réservez vite votre place et venez découvrir mes créations pleines de saveurs et de surprises !
Fête, Sports équestres
Voulême 86400
Du 24/12/2025 au 30/12/2025
Oh non ! Les luttins ont semé le courrier du Père Noël partout dans la carrière. En selle avec ton poney, cherche-les et poste-les toutes !
Repas - Dégustation, Fête
Sainte-Foy-la-Grande 33220
Le 25/12/2025
Déjeuner de Noël au Restaurant Côté Bastide le 25 Décembre 2025. Menu à 55 € : Amuses-bouche ****** Foie gras de canard du Périgord confit au sel de l'Île de ré, pain brioché ****** Raviole de homard bleu, beurre blanc à l'estragon, huile de homard de Groix ****** Mignon de quasi de veau, cromesquis de champignons, pomme bouchon, jus au sirop de Monbazillac ****** Dôme à la clémentine, coeur de meringue, sorbet à la clémentine de Corse, coulis de chocolat chaud
Manifestation culturelle, Peinture, Exposition
Agen 47000
Du 19/12/2025 au 24/12/2025
Dans cette exposition, Roch-Art rend hommage à Agen et au Lot-et-Garonne à travers celles et ceux qui ont marqué son histoire, son identité et son imaginaire : Francis Cabrel, Saint-Caprais, Docteur Louis Brocq, Philippe Sella, Michel Serres, Sabine Sicaud, Jasmin, Louis Ducos du Hauron, Béatrice Uria-Monzon, Rosemonde Gérard, Armand Fallières et Sainte Foy.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Sainte-Foy-la-Grande 33220
Le 25/12/2025
Déjeuner de Noël au Restaurant Côté Bastide le 25 Décembre 2025. Menu à 55 € : Amuses-bouche ****** Foie gras de canard du Périgord confit au sel de l'Île de ré, pain brioché ****** Raviole de homard bleu, beurre blanc à l'estragon, huile de homard de Groix ****** Mignon de quasi de veau, cromesquis de champignons, pomme bouchon, jus au sirop de Monbazillac ****** Dôme à la clémentine, coeur de meringue, sorbet à la clémentine de Corse, coulis de chocolat chaud

Cortambert 71250
Du /00/1e16 au //099
Vous êtes débutant et vous rêvez de monter à cheval : venez tenter l'expérience de Cluny Horse Valley - Séance personnalisée en groupe de 3 personnes maximum - Approche bienveillante et sécuritaire du cheval 3 ateliers variés pour apprendre les fondamentaux avec et autour des chevaux – pansage et relation homme / cheval – approche éthologique par le travail à pied – mise en selle, jeux et promenade en fin de séance Au cours de cet après-midi, vous recevrez les bases de l'équitation de loisirs pour vous permettre de participer aux activités équestres en sécurité et avec plaisir. Nos + : Chevaux de race Américaine (Paint Horse et Quarter Horse) sélectionnés pour leur calme et leur éducation Selles Western de qualité très adaptés à l'équilibre des débutants Débutant, de tout âge: de 7 à 77 ans En bonne forme physique ; poids inférieur à 90 kg Venir en tenue adaptée : Jeans et baskets/boots Maximum : 3 personnes

Nature - Environnement, Pour enfants, Atelier
Salins-les-Bains 39110
Du 24/12/2025 au 31/12/2025
Mercredis 24 et 31 décembre à 10h15 et 15h45, partez à l’aventure et explorez les puits de la Grande Saline à la recherche d’eau salée pour fabriquer l’Or Blanc ! Un parcours guidé et ludique pour les enfants de 6 à 12 ans, suivi d’une évaporation d’eau salée pour comprendre le phénomène de cristallisation du sel et d’un atelier pour reproduire, à l’aide de mini-outils, les gestes des anciens sauniers. Durée : 1h30

Atelier
Le Château-d'Oléron 17480
Le 30/12/2025
Réalisation d'un gel nettoyant exfoliant + sels de bains avec des produits naturels. Réservation obligatoire.

Tarbes 65000
Du 01/12/2025 au 23/12/2025
ATELIERS DU LUNDI Lundis 1 et 15 : - Atelier Lecture de 14h30 à 16h - Café langue de 18h à 19h30 ATELIERS DU MARDI Mardis 2,9, 16 et 23 : - Atelier couture de 14h30 à 17h00 Mardi 2, 9 et 16 : - Aide individuelle au numérique de 11h à 12h ATELIERS DU MERCREDI Mercredis 3,10 et 17 : - Atelier collectif avec les Restos du Coeur de 9h30 à 11h30 - Aide individuelle au numérique de 14h30 à 17h00 - Atelier tricot de 14h30 à 17h00 ATELIERS DU JEUDI Jeudis 4, 11 et 18 : - Aide individuelle au numérique de 9h30 à 12h00 - Atelier jeux de plateau de 14h30 à 17h00 Jeudi 11 : - Permanence Sel HaPy à partir de 14h30 ATELIERS DU VENDREDI Vendredi 5 : - Soirée Années 80 avec Dj’s French Touch de 19h00 à 22h00 (repas sur réservation) Vendredis 5, 12 : - Atelier numérique individuel de 9h30 à 12h - Aide individuelle au numérique de 14h30 à 17h00 Vendredi 12 : - Animation musicale avec FONKAFONIC (jazz/Funk) 19h00 à 22h00 (repas sur réservation) Vendredi 19 : - KARAOKE de Noël de 19h00 à 22h00 (repas sur réservation)
Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Bien-être, Bien-être, Atelier, Atelier
Saint-Paul-la-Roche 24800
Le 27/12/2025
« Mon 1er savon » : Réalisation d’un pain de savon 500gr selon la méthode de saponification à froid. A partir de 7 ans. ou « Cosmétiques au naturel » : Fabrication de 2 produits cosmétiques naturels (ex : déo, baume à lèvres, huile corporelle, sels exfoliants). A partir de 7 ans.
Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Culte et religion
Honfleur 14600
Du 23/12/2025 au 30/01/2026
Si vous êtes passionné de patrimoine, de culture et d'architecture, notre visite guidée de la vieille ville de Honfleur vous offrira un aperçu captivant de sa prestigieuse histoire. Honfleur, avec ses 37 hectares d'espaces préservés, propose une exploration captivante d'une cité médiévale riche en monuments historiques. En parcourant les allées courbes des rues pavées, un trésor de merveilles historiques vous attend : le séculaire quartier fortifié de l'Enclos, les Greniers à sel, la Lieutenance, l'impressionnante église en bois de Sainte Catherine et, de bien sûr, le réputé Vieux Bassin. Embarquez pour un voyage captivant à travers l'histoire, vous pourrez explorer les invasions vikings, l'ère des impressionnistes, la guerre de Cent Ans et les récits captivants des épopées maritimes. Visite uniquement en français.
Atelier
Saint-Paul-la-Roche 24800
Du 02/07/2025 au 27/12/2025
« Mon 1er savon » : Réalisation d’un pain de savon 500gr selon la méthode de saponification à froid. A partir de 7 ans. ou « Cosmétiques au naturel » : Fabrication de 2 produits cosmétiques naturels (ex : déo, baume à lèvres, huile corporelle, sels exfoliants). A partir de 7 ans.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché
Richerenches 84600
Du 06/12/2025 au 27/12/2025
Lorsque la truffe et le vin se rencontrent... Dégustation de toast truffé, fines lamelles de truffes fraîches du marché, tranchées dans l'instant, allongées sur une tranche de pain sélectionné, avec son beurre et une pointe de fleur de sel.

Sanvignes-les-Mines 71410
Du /00/1e16 au //099
Marché en lien avec le Baz'art de l'été : producteurs et commerçants locaux, buvette, petite restauration, animations, jeux en bois, etc. Échange solidaire de vêtements, livres, etc. avec Sel Essentiel. Club de conversation anglais, allemand. Concert de l'Harmonie, théâtre de rue, feux d'artifice. A partir de 19h30, concert de l'Harmonie, théâtre de rue avec la Cie Joe Sature, puis concert des Delph’s Angels, le tout en plein air, dans la douceur de cette soirée d'été. Et le bouquet final avec les traditionnels feux d'artifices, lorsque la nuit sera tombée.
Marché
La Selle-sur-le-Bied 45210
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Marché place de l'église tous les samedis de 8h à 12h
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Orthez 64300
Du 06/12/2025 au 31/12/2025
Les artisans locaux : Le Savoir-fer du Berger : objets décorations en fer forgé Joëlle Talpin : mosaïques Abat-jour ETC : lampes à poser Atelier cappable : bijoux Tissage Moutet : linge basque Les producteurs locaux : Labarrère 1773 : Whisky Sel de Salies-de-Béarn : moulins à sel Roussanne de Montesquiou : jus de pêche, confiture, pêches au sirop Le Lin des Pyrénées : huile de lin, farine Maison Argaud : cassoulets, terrines, confits, garbures EARL Cameli : foie gras, rillettes, axoa de canard Château Bellevue : Paté, confit, thé vert, thé blanc
Fête, Repas - Dégustation
Orthez 64300
Du 06/12/2025 au 31/12/2025
Les artisans locaux : Le Savoir-fer du Berger : objets décorations en fer forgé Joëlle Talpin : mosaïques Abat-jour ETC : lampes à poser Atelier cappable : bijoux Tissage Moutet : linge basque Les producteurs locaux : Labarrère 1773 : Whisky Sel de Salies-de-Béarn : moulins à sel Roussanne de Montesquiou : jus de pêche, confiture, pêches au sirop Le Lin des Pyrénées : huile de lin, farine Maison Argaud : cassoulets, terrines, confits, garbures EARL Cameli : foie gras, rillettes, axoa de canard Château Bellevue : Paté, confit, thé vert, thé blanc
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Monein 64360
Du 06/12/2025 au 31/12/2025
Les artisans locaux : Le Savoir-fer du Berger : objets décorations en fer forgé Joëlle Talpin : mosaïques Abat-jour ETC : lampes à poser Tissage Moutet : linge basque Les producteurs locaux : Labarrère 1773: Whisky Sel de Salies-de-Béarn : moulins à sel Roussanne de Montesquiou : jus de pêche, confiture, pêches au sirop Le Lin des Pyrénées : huile de lin, farine Les délices de Valérie : confitures artisanales Maison Argaud : cassoulets, terrines, confits, garbures EARL Cameli : foie gras, rillettes, axoa de canard Château Bellevue : Paté, confit, thé vert, thé blanc
Artisanat, Mode, Pêche
Monein 64360
Du 06/12/2025 au 31/12/2025
Les artisans locaux : Le Savoir-fer du Berger : objets décorations en fer forgé Joëlle Talpin : mosaïques Abat-jour ETC : lampes à poser Tissage Moutet : linge basque Les producteurs locaux : Labarrère 1773: Whisky Sel de Salies-de-Béarn : moulins à sel Roussanne de Montesquiou : jus de pêche, confiture, pêches au sirop Le Lin des Pyrénées : huile de lin, farine Les délices de Valérie : confitures artisanales Maison Argaud : cassoulets, terrines, confits, garbures EARL Cameli : foie gras, rillettes, axoa de canard Château Bellevue : Paté, confit, thé vert, thé blanc

Saint-Denis-lès-Sens 89100
Du /00/1e16 au //099
L'auteur Pierre Jovanovic sera en dédicace à l'Espace Culturel Leclerc de Saint-Denis-lès-Sens. " Pierre Jovanovic, écrivain et journaliste, a écrit son premier ouvrage intitulé "Enquête sur l'existence des anges gardiens" devenu un best seller traduit en sept langues et vendu à plus de 850 000 exemplaires. Il est aussi l'auteur du livre « Blythe Masters » traduit en Chine, ce livre retrace le portrait d'une banquière de la JP Morgan ayant mis en place les « Credits Default Swap » déclenchant ainsi la crise financière mondiale. Cet auteur a écrit treize ouvrages à ce jour, et a aussi rédigé un dossier économique pour le livre intitulé « Scandale De Litra » paru en février 2019. Depuis 2008 il anime un blog (www.quotidien.com) consacré à l'analyse de la situation financière internationale avec plus de 3 millions de visiteurs uniques par an. Il réalise aussi des revues de presse sur YouTube avec des invités de différents horizons ".

Genlis 21110
Du /00/1e16 au //099
Par la compagnie Poudre d'Escampette Ce spectacle fait partie de la saison Arts&Scènes du Conseil Départemental de Côte-d'Or. Voici la rencontre étonnante entre une clowne blanche et un auguste rouge dans une vie d’accordéon. Elle, butinant à toutes les fleurs des chants, a usé beaucoup de chevaliers. Lui, éternel distrait, a oublié son cheval, alors il lui offre la selle de son vélo blanc. Ils jouent au chat et à la souris dans un décor de carton-pâte qui ne cesse de s’écrouler sous nos yeux. Avec eux on rit, on pleure jusqu’à la grande chute où ce couple de folie est enfin réuni grâce à l’harmonie de leur chant et de leur musique. Elle, c’est la talentueuse Marylou Pugin, formée aux arts visuels à Fribourg, puis aux arts du cirque. Lui, c’est Benny Martin, champion régional de BMX en 1985. Ce duo de clowns inédit s’accorde avec La Compagnie Poudre d’Escampette depuis 2014 pour vous faire passer un bon moment de détente en famille ! À partir de 4 ans • 50 min
Patrimoine - Culture, Sports équestres, Pour enfants, Manifestation culturelle
Voulême 86400
Le 30/12/2025
Oh non ! Les luttins ont semé le courrier du Père Noël partout dans la carrière. En selle avec ton poney, cherche-les et poste-les toutes !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Le Breuil-en-Auge 14130
Le 31/12/2025
MENU UNIQUE Une coupe de Champagne offerte au moment du dessert PETITS FOURS Mini choux à la crème truffée Hareng des Pays-Bas, petit pain doré & ravigote Pomme soufflée, crème au parmesan & poudre d'épinard MISE EN BOUCHE Gaufre rosette garnie d'un steak tartare et caviar Baeri HOMARD BLEU poché ansun beurre de homard, carottes & caramel de carottes & piquillos SAINT-PIERRE filet saisi au beurre demi-sel, céleri rave glacé au thym, oigons caramélis & sauce au vin jaune CHEVREUIL dos de chevreuil rôti, pommes de terre confites & airelles, jus de chevreuil truffé FROMAGES (supp 11 €) Camembert fermier au lait cru, Comté des Sapins, Tomme de chèvre au Bleu & fromage Néerlandais affiné 24 mois "Reypenaer" PRE-DESSERT Crème glacée Amarena, granité au Cranberry, crumble aux fruits rouges DESSERT Sticky toffee pudding, déclinaisons de vanille & tonka
Repas - Dégustation, Pour enfants
Vireux-Wallerand 08320
Le 31/12/2025
Soirée festive pour fêter l'approche de la nouvelle année... Dîner-spectacle VLAD & ALONA / Animaion DJ FAB. AU MENU (90€/adulte) Entrée froide : Foie gras de canard, fleur de sel et baie rose, confit de fruits et brioche toastée. Entrée chaude : Rouget snacké sur son risotto épicé aux poivrons, crème balsamique. Trou normand : Glace menthe chocolat arrosée de menthe pastille. Plat : Filet mignon en croûte Wellington, sauce girolles, écrasé de pommes de terre en aumônière et petits légumes primeurs. Fromage : Buffet de 6 fromages. Dessert : Éclair doré praliné du Nouvel An, fruits frais et coulis. Café et soupe à l'oignon. MENU ENFANT (40€/enfant) Entrée : Assiette de charcuterie. Plat : Brochette de viande marinée sauce au cheddar. Dessert : Mousse au chocolat & macaron. Réservation en Mairie de Vireux-Wallerand.

Repas - Dégustation
La Bresse 88250
Le 31/12/2025
Pour la Saint-Sylvestre, nous vous accueillons à partir de 19h pour l'apéritif, accompagné de quelques mises en bouche maison, imaginées pour éveiller le palais avec délicatesse. Amuse bouche, bouchée de Saint-Jacques, Pancetta et curcuma/ Entrée, Foie gras en éclats fondants servi dans un velouté de panais, éclats de noisette, compotée de figues au sel rose/ Plat, filet mignon de porc, émulsion orange-gingembre, servi avec des légumes d'hiver et pommes rôties, glacés au miel et balsamique/ Dessert, Pavlova maison à la crème de marron infusée au rhum et chantilly vanille accompagnée de sa coupe de champagne brut blanc de blanc René Vazart. Menu à 72€ par personne hors boissons.

Emploi Agroalimentaire
Couarde-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Agent de préparation / Conditionnement - Laboratoire (H/F) La Couarde-sur-Mer - Île de Ré / Poste non logé CDD saisonnier - Saison 2026 Du 01/04/2026 au 30/09/2026 (6 mois) 39h/semaine - Travail 6 jours sur 7 Le poste : Nous recherchons une personne pour intégrer notre laboratoire de préparation, dédié au conditionnement de nos produits artisanaux à base de sel. Le poste demande rigueur, organisation et régularité, dans un environnement où l'hygiène et la qualité sont essentielles. Formation assurée à la prise de poste. Vos missions : Préparation et conditionnement Conditionnement de la fleur de sel Conditionnement du gros sel Préparation et conditionnement des sels aromatisés Tri de la fleur de sel Préparation et conditionnement des sels de bain Conditionnement des caramels et autres confiseries Remplissage de moulins, poteries et contenants spécifiques Gestion et organisation Gestion des stocks liés au poste : épices, sachets, pots, étiquettes et consommables Respect des temps de séchage avant fermeture des sachets Gérer l'organisation du poste de travail pour optimiser la production Respecter strictement les consignes d'hygiène en vigueur dans l'atelier Contribuer[...]
Goxwiller 67210
Le 31/12/2025
Célébrez le passage à la nouvelle année en chantant vos tubes préférés et en dansant jusqu'au bout de la nuit ! Notre restaurant se transforme en véritable scène pour une soirée karaoké endiablée. Au menu : hits du moment, classiques intemporels et surprises musicales. ¿ Un repas festif et bistronomique vous sera proposé pour reprendre des forces entre deux chansons. Réservez vite votre place pour ne pas manquer cette soirée unique ! Menu 95€ Amuse bouche Pâté en croûte au magret et foie gras de canard, gelée à la truffe. Entrée Foie gras de canard du sud ouest poêlé, chutney d'ananas, gingembre, citron confit et son toast. Poisson Pavé de saumon sauvage mariné, en croûte de sel, feuilles d'oseille et sauce Noilly Prat, accompagné ses légumes de saison. Viande Filet de boeuf et sa sauce crémeuse à la truffe noire, accompagné d'un mille-feuilles de pommes de terre. Fromage Assortiment de fromages affinés. Dessert Torche au marron du chef. Coupe de crèment offerte pour la nouvelle année.

Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché, Marché
LE BREUIL-EN-AUGE 14130
Le 31/12/2025
MENU UNIQUE Une coupe de Champagne offerte au moment du dessert PETITS FOURS Mini choux à la crème truffée Hareng des Pays-Bas, petit pain doré & ravigote Pomme soufflée, crème au parmesan & poudre d'épinard MISE EN BOUCHE Gaufre rosette garnie d'un steak tartare et caviar Baeri HOMARD BLEU poché ansun beurre de homard, carottes & caramel de carottes & piquillos SAINT-PIERRE filet saisi au beurre demi-sel, céleri rave glacé au thym, oigons caramélis & sauce au vin jaune CHEVREUIL dos de chevreuil rôti, pommes de terre confites & airelles, jus de chevreuil truffé FROMAGES (supp 11 €) Camembert fermier au lait cru, Comté des Sapins, Tomme de chèvre au Bleu & fromage Néerlandais affiné 24 mois "Reypenaer" PRE-DESSERT Crème glacée Amarena, granité au Cranberry, crumble aux fruits rouges DESSERT Sticky toffee pudding, déclinaisons de vanille & tonka

Repas - Dégustation
Goxwiller 67210
Le 31/12/2025
Célébrez le passage à la nouvelle année en chantant vos tubes préférés et en dansant jusqu'au bout de la nuit ! Notre restaurant se transforme en véritable scène pour une soirée karaoké endiablée. Au menu : hits du moment, classiques intemporels et surprises musicales. ¿ Un repas festif et bistronomique vous sera proposé pour reprendre des forces entre deux chansons. Réservez vite votre place pour ne pas manquer cette soirée unique ! Menu 95€ Amuse bouche Pâté en croûte au magret et foie gras de canard, gelée à la truffe. Entrée Foie gras de canard du sud ouest poêlé, chutney d'ananas, gingembre, citron confit et son toast. Poisson Pavé de saumon sauvage mariné, en croûte de sel, feuilles d'oseille et sauce Noilly Prat, accompagné ses légumes de saison. Viande Filet de boeuf et sa sauce crémeuse à la truffe noire, accompagné d'un mille-feuilles de pommes de terre. Fromage Assortiment de fromages affinés. Dessert Torche au marron du chef. Coupe de crèment offerte pour la nouvelle année.